海苔は「海のワイン」!?


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おむすびは、場所を問わず人気物です(*^_^*)

若者だけでなく老人にも人気!老人ホーム、介護施設の行事食や弁当でもおむすびがおススメです!

今の季節はバーベキュー用でも人気ですね!

 

そんな老若男女問わず人気のおむすび!

そしておむすびに欠かせないのが、「海苔」です。

 

海苔は、栄養素が少ない、ないのでは、と思われる方も多くいらっしゃるかもしれません。

 

しかし、海苔は「海のワイン」と言われるほど、旨味が詰まっており、栄養がたくさん詰まっています!!

「海苔」は、昆布のグルタミン酸、かつお節のイノシン酸、干しシイタケのグアニル酸という、3大旨み成分のすべてを含んでいる唯一の食材。

3大旨み成分が入った「海苔」は、栄養もたっぷり。食物繊維はわかめの10倍、たんぱく質は昆布の5倍、カルシウムは1枚がいわしの煮干し1匹分。

 

さらにさらに!

「海苔」には女性の体に欠かせないある成分がたっぷり含まれています。

それは、「葉酸」
「葉酸」は、ビタミンBの1種で、動脈硬化の原因になる物質を害のないものにする働きが確かめられていて、さらに胎児の正常な発達に必要とされる成分。ほうれん草、アスパラ、ブロッコリーなど緑黄色野菜にも含まれていますが、ゆでると葉酸が水に溶けだして半分になってしまうのに対して、「海苔」は丸ごと食べられてしまうので、「葉酸」をまるごと吸収摂取できてしまうというのだからスゴイ!ちなみに海苔1枚で、ほうれん草80g分の葉酸が摂取できるそうです。

 

海苔だけ食べるのも良いですが、

なんといっても、お米との相性は抜群ですね!!

お米と海苔、、、おむすびですね!(^^)!

 

エネルギーの源である「お米」と、女性にも嬉しい栄養素がたっぷり含んだ「海苔」

おむすびが好まれる理由、そして食べるだけでなんだか元氣になる理由の一つかもしれません(^v^)

 

毎日一つ、海苔がついたおむすび食べるのも良いかもしれません!

おむすび食べて健康に!!!

 

 

大量のおにぎり、弁当の配達、宅配を考えている方、まんぷくむすびのおむすびは、お米はもちろん、お水やお塩、多くのこだわりが含まれた、美味しいおむすびお届けしております!

是非ご賞味ください!(^^)!

 

 まんぷくむすびは、東京都新宿区、渋谷区、千代田区、品川区、目黒区(江東区、世田谷区、中野区、中央区)など、23区を中心に、 24時間、美味しいおむすび、美味しいお弁当をお届け・宅配します!バーベキュー用やイベント用の宅配も! 更なる皆さまの楽しい食事のひと時を、朝食、ランチ、夕方の食事はもちろん、 会議やセミナーのときでもお手伝い・お役立致します! 朝食、夜食、ランチ、会議、各種イベントなど、美味しいおむすび食べて、元氣な日々を過ごしましょう(^_^)/