豊かな現代だからこそ、日本食!


海外との商談に一役買います!

約1700年前から稲作が伝わって
お米を食べるようになった日本。


戦争時代の食料事情に比べると
現在の日本はおいしいものが
簡単に手に入るようになりました。



しかし、今の日本人には
昔の時代にはあまり見なかった病気


アトピー性皮膚炎
花粉症などのアレルギー
生活習慣病



などに悩む人が急増しています。




また、糖尿病や痛風高脂血症心筋梗塞
などの病気も増え、ガンも年々増えています。





しかし!
このままではマズイ!




と、最近では


「欧米化してしまった食事が原因なんだ!」
「日本人は日本人らしくその土地の食材を食べよう!」


と食への気付きを得ている方も多く


また「玄米菜食を中心とした健康食」を広げる運動など
健康に対する意識が変わってきている方がとても多いです。





こんな時代だからこそ
原点に返って、自分自身の食生活を振り返り
日本の食文化を見直し
健康な身体を作る食事
に変えてみては
いかがでしょうか?

 

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