お米は日本人が先祖代々、昔から食べ続けてきたものです。
近代文明が発達し、今では炊飯器というとても便利な良いモノがあり簡単に炊くことができますね。
しかし、実は最もお米のおいしさが発揮されるのは、
炊飯器ではなくて 「 土 鍋 」 なんです!
ちょっとめんどくさいな、、、と思うかもしれませんが、
ぜひ試してみてください!
その手間の分、ものすごく美味しいご飯が炊けます。
「土鍋で炊いたご飯はふっくらしていて味も甘くて最高!!」
「ご飯てこんなにおいしかったんだ!!」
とビックリすること間違いなしです!
【ご飯の土鍋での炊き方】
①お米を入れて1合(150g)につき200mlの水を入れる
②弱火~中火で10分ほどじっくり加熱
③沸騰し、湯気が出てきたら火を止める
④そのまま15分ほど蒸らし完成!
ぜひぜひ土鍋でご飯を炊いて食べてみてください
お米のイメージが変わりますよ (^^)
まんぷくむすびは、今回のような皆さまのお役立情報の発信のほか、
メインは、24時間美味しいおむすび、美味しいお弁当を宅配致しております。
朝食、ランチ、夕方の食事はもちろん、会議やセミナーでも多くの人気を頂いております!
美味しいおむすび食べて、元氣な日々を過ごしませんか?