夏には、梅干し!!


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暑い日が続きますね!

あっという間に夏がやってきます!

 

夏場は、食欲不振、質的にも量的にも貧弱な食事を続けてしまう。

ついつい軽く食べれるものを選んでしまいますよね、、。

 

そんな夏場に、おススメ食材が「梅」です。

人気おむすびの中でも、不動の定番「梅」

 

梅は医者いらずと言われます。

梅干しは強力な抗菌力を持ち、クエン酸成分で食欲増進や疲労回復、さらには食欲不振や下痢などに、抜群の効果があります。

梅の効果はたくさんあります。

 

【疲労回復】

私達の「疲れ」は、乳酸という疲労素の発生や増加によるものです。

この乳酸を作り出さないようにすることや増加させないことが疲れないことであり、疲労回復の手段を考えることになります。
乳酸は疲労や病気の原因になります肩や首の筋のこり、身のだるさなどの症状は、乳酸が筋肉内のたんぱく質と結びついて乳酸たんぱく質となって筋肉が硬下した状態だともいわれています。乳酸を作り出さないようにクレーブス・サイクルをスムーズに回転させる促進役がクエン酸つまり梅干です。

梅に豊富に含まれる「クエン酸」

このクエン酸は食べ物がエネルギーに変化する過程で代謝をスムーズにしてくれ、

老廃物を体外へ排泄する働きをしてくれます。

さらに、カルシウムの体内吸収率を高める働きもあります。

 

梅の摂取方法で効果が変わってきます。

疲労回復効果を高めるには、細かく刻んだ梅干し、ネギ、海苔を一緒に食べると良いです。

そして、元氣パワーの源である米と一緒に食べるとさらに効果が高くなります。

 

まんぷくむすびの「熟成梅」は細かく刻んで、ごはんの中に入れ、海苔を巻いています。

疲労回復や食欲増進、老廃物を排泄したい方など、におススメのおむすびです!

 

大量のおにぎり、弁当の配達、宅配を考えている方、まんぷくむすびのおむすびは、お米はもちろん、お水やお塩、多くのこだわりが含まれた、美味しいおむすびお届けしております!

是非ご賞味ください!(^^)!

 

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