お米は精米したてが美味しい!?


美味しいお米、美味しいご飯を食べるには「精米」がポイントになります!

新鮮なお米って何だろう?

例えば、新鮮なお魚は、釣りたて、獲れたてが美味しいと誰もが知っていると思います。

鮮度ですね。

 

お米にももちろん鮮度があります。

魚や生ものには、すぐに傷みがわかったりしますが、お米はなかなか傷みなどは感じません。

少しお米の鮮度を意識すると、美味しいも変わってくると思います。

 

では、お米の鮮度はどこから判断するか??

 

それは「精米」から考えると良いと思います。

精米は、簡単に言いますと、玄米から白米にすること。

 

お米は、精米してから酸化していきます。

なので、新鮮なお米を食べたいと思った時は、精米したてのお米をおススメします。

 

ちなみに、当店はお米屋さんが精米したてのお米を当日遅くても翌日までに使い切り、また必要分を精米お願いしています。

だから毎日新鮮なお米を使っています。

 

皆さまも、家庭でも精米したてのお米を使おう!と少しの意識を持ってみると、より美味しいお米、ご飯を食べれて、

家庭も笑顔いっぱい、元氣いっぱい、幸せいっぱいになるかもしれません!(^^)!

 

新鮮なお米、届けてくださるお米屋さん、美味しいおむすびに生まれ変わり食べてくださる皆さまがいること、など全てに心より感謝致します(^u^)

 

大量のおにぎり、弁当の配達、宅配を考えている方、まんぷくむすびのおむすびは、お米はもちろん、お水やお塩、多くのこだわりが含まれた、美味しいおむすびお届けしております!

是非ご賞味ください!(^^)!

 まんぷくむすびは、東京都新宿区、渋谷区、千代田区、品川区、目黒区(江東区、世田谷区、中野区、中央区)など、23区を中心に、 24時間、美味しいおむすび、おにぎり、美味しいお弁当をお届け・宅配します! 更なる皆さまの楽しい食事のひと時を、朝食、ランチ、夕方の食事はもちろん、 会議やセミナーのときでもお手伝い・お役立致します! 朝食、夜食、ランチ、会議、各種イベントなど、美味しいおむすび食べて、元氣な日々を過ごしましょう(^_^)/